La última mesa redonda de la segunda edición del “Foro de Turismo Interior. Cuenca, destino turístico único. Gastronomía” tuvo lugar a las 10 de…
Gastronomía
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A las 18:30 del 7 de noviembre comenzaba la mesa redonda titulada “Cocina tradicional y nueva cocina en Cuenca”, moderada por Quico Pérez, del…
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Artículos y reportajes
Cuenca y su gastronomía: cómo hacer de la gastronomía conquense un recurso turístico
Por Andrea GarcíaPor Andrea GarcíaLa Casa de la Demandadera situado en el casco antiguo de la capital conquense acogía el lunes 6 de noviembre el segundo Foro Turismo…
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Breves y notas
Gastronomía tradicional vs. gastronomía de vanguardia: revolución o evolución
Por adminPor adminEn el marco del II Foro de Turismo de Interior de Cuenca, Destino Turístico Único y Gastronomía, estuvo presente el Editor de El Trotamanteles,…
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El concurso gastronómico del II Foro Turismo de Interior ya tiene ganadores. El II Foro Turismo de interior de Cuenca Abstracta comenzó ayer con…